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东北文化

东北地区的特色招幌文化(2)

2016-03-07 04:10 辽宁省档案馆 不详 2946
由于文化、气候等地域性差异,东北地区有一些非常具有东北特色的招幌。煎饼是北方的常见食品,因此北方常常可以看到煎饼铺门前挂着半张煎饼模型所制作的招幌,

东北地区的特色招幌文化 图1

撫順東四條通

东北地区的特色招幌文化 图2
招幌


  种类繁多的招幌形式

  实物招幌,就是商家卖什么就挂什么商品,让顾客直观的感受。这种方式简单便捷,取材灵活,而且成本低廉,最主要是直观明显,也是一种经久不衰的招幌模式。著名的成语“自相矛盾”中所讲的楚国一个既卖矛又卖盾的人,他自我夸赞所卖的是什么都不能刺穿的盾与什么都能刺穿的矛,这里他拿的矛与盾就可以说是实物招幌。再如卖麻的商铺前面经常悬挂一束长麻,而水果店里常常悬挂一串时令水果来招徕生意。

  模型招幌,采取实物模型主要是因为商品不易保存或者过大过小不宜悬挂展示,从而改用模型作为展示。这样一来不仅可以吧商品进行放大或适当进行一些变形处理增强艺术效果,而且有成本低,利于保存和使用的优势。例如卖鲜鱼的店常常悬挂一只木制的大鱼模型;金银首饰铺常常悬挂较大的金簪模型;烟袋铺门口悬挂一只巨型的烟袋模型为幌;梳子店用一只巨型梳子模型作为幌子。模型幌子往往都会通过夸张实物形象的大小来吸引注意力。

  象形招幌,有些商品无法进行悬挂展示或者没有特定悬挂商品的,例如一些液体或者服务行业。因此店铺往往通过悬挂一些与商品相关的物品,例如容器来作为幌子。油店门口可以悬挂一个大号的油瓶;酒店门前可以悬挂酒壶;药铺也经常悬挂一串膏药的模型,并且在上下两端缀上双鱼,与“愈”谐音;饭店也经常约定俗成的通过悬挂箩圈幌子来作为行业标识,并常用红色表示汉族饭店,而回族忌食猪肉一律采蓝色配有日月标识的图案招幌来代表回族饭店,此外专营素食的佛斋经常采用黄色招幌作为标识。

  文字招幌,文字招幌多以单字或者复合词为主。单字的招幌有如当铺会以一个大大的“当”字作为字幌,而很多酒铺也会在店铺前悬挂带有“酒”字的酒旗,茶行一般用方形木牌悬挂一脚上书 “茶”字;让人从远处便可知晓店铺的商品类型。复合文字多以四字一句的宣传文字居多,读起来朗朗上口,易于传诵。酒铺常常以“陈年老酒、太白遗风”为句;茶铺常常书写着“清肺润心、香气宜人”;鞋店偏爱书写“平步青云”等;药铺常会书写“神农遗术”。再如一些店铺门口幌子上写的诸如“百年老店、货真价值、童叟无欺”等词句。我们熟知的《水浒传》中,武松路过景阳冈的酒家,酒家门口挂着写有“三碗不过岗”的酒幌,这五个字把武松挑动了起来,硬要打破店规,连喝十八大碗,武松也正是凭借着酒力,打死了景阳冈上的吊睛白额虎。可见文字招幌中的文字不仅可以清晰明了的表述商品的行业类型,更有广告语的功效。


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