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当代抚顺

管理所内的生活

时间:2012/3/15 14:52:10   作者:ShowChina   来源:看中国   评论:0
内容摘要:中华人民共和国成立之初,百废待兴,百姓生活也比较艰苦。战犯管理所尊重战犯的民族习惯,制定了较高的伙食标准,设有专职营养师和炊事服务部门。 早饭时,炊事班师傅都是用扁担挑着大桶送饭。桶里边盛着足够二三十人吃的饭菜,累得满身淌汗。主食是高粱米饭,副食是蔬菜炒肉。在物资十分匮...

       中华人民共和国成立之初,百废待兴,百姓生活也比较艰苦。战犯管理所尊重战犯的民族习惯,制定了较高的伙食标准,设有专职营养师和炊事服务部门。

    早饭时,炊事班师傅都是用扁担挑着大桶送饭。桶里边盛着足够二三十人吃的饭菜,累得满身淌汗。主食是高粱米饭,副食是蔬菜炒肉。在物资十分匮乏的建国初期,这是很难得的。

    可是战犯对吃高粱米饭进行刁难。

    他们喊:“喂!我们是日本人,要给吃大米,!高粱米这玩意儿,是喂马的饲料!”

    管理人员面对少数战犯的故意刁难,甚至怒目顶撞,很冷静地回答:

    “你们的意见,我一定向上级报告。”

    晚饭时,炊事班师傅便挑来了大米饭。

    可战犯们又刁难说:

    “给吃面条呀!” “给吃打糕呀!”还声称:“日本帝国大大的有钱,将来会还你们的。”

    管理员耐心对待,还找来几个战犯询问打糕的做法。经多次试验,终于做出合乎日本人口味的打糕。

 

管理所内的生活

 

战犯在管理所制作打糕

 

管理所内的生活

 

打粘糕用的工具


标签:营养师 大米 百姓生活 玩意儿 管理所 


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