现代广告无处不给力,连面包也“接客”了。
说到吃,钱钟书在一篇小文《吃饭》中将肚子称为上帝。试想,肚子一天到晚要我们拿来菜饭向它祭献,它不是上帝是什么?话锋一转,他又说,这个“上帝”一味容纳吸收,并不懂得享受和品味。一言以蔽之,人吃是为了活命,从这个意义上说,所有的人,无论民族,无论地域,皆“吃”心不改。如今,中国人的生活提高了,大家都想吃点“好”的。所谓“好”的,就是美食。通俗一点说,吃前有期待,吃后有回味,这就是美食。
在我家乡新宾(努尔哈赤故里,中华满族第一县),发展特色农业提倡“一县一品”。在饮食上,我们的“一县一品”就是赫图阿拉城推出的正宗满族桌席“八碟八碗”。
