前清早期火锅在莫力街被发现

在哈尔滨市香坊区幸福镇莫力街村，村民胡晓春有一个祖传的清代火锅。

莫力街村是一个满族聚居村，是著名的金源文化遗址。据考证为皇家牧马的场所，莫力是满语马的意思。据村支部书记许锦利介绍，如今这个村的满族人以胡姓、吴姓和秦姓居多。

在胡晓春家中，记者见到了这个胡家的“传家宝”，这个火锅在样式上与如今的紫铜火锅没有什么两样，只是小烟囱已在多年前遗失了。火锅直径大约30公分，与现代火锅最大的不同是质地为锡银合金，颜色呈银灰色，没有任何文字或图案。据胡家老人说，她家的老祖宗原是带兵打仗的将军，这个火锅是在一次征战时带回来的。传到如今家里人已不舍得再使用了，用塑料袋层层包裹，放在了厨房的橱柜里，到逢年过节时或者家里来贵客时，才拿出来使用一次。