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逝去的冬趣:滑“冰滑子”、放冰车、拾粪

2012-09-26 00:00 抚顺新闻网 未知 2509
左起:寇怀玉、高德勇、张国强。    前几天同学聚会,张国强拿来几张我们读中学时拍摄的老照片,其中有两张雪后他、我和寇怀玉在劳动公园踏雪赏景的照片。看到这两张差不多有40年历史的老照片,我眼睛为之一亮,思绪又飞回到往昔的岁月中,又想起了小时候冬天里...

逝去的冬趣:滑“冰滑子”、放冰车、拾粪 图1

左起:寇怀玉、高德勇、张国强。

    前几天同学聚会,张国强拿来几张我们读中学时拍摄的老照片,其中有两张雪后他、我和寇怀玉在劳动公园踏雪赏景的照片。看到这两张差不多有40年历史的老照片,我眼睛为之一亮,思绪又飞回到往昔的岁月中,又想起了小时候冬天里我们滑“冰滑子”、放冰车以及拾粪积肥的种种往事,这其中的乐趣和艰辛,是只有我们这些亲历者才能感受和体会到的。现在说出来,与大家共享。

    小时候,在我和同学们的心目中,冬天的到来并不是以24节气中“冬至”的降临为标志,也不是以第一片雪花的飘落为信号,而是早在大白菜集中上市的时候,我们就觉得冬天已经悄然而至了。那时候大白菜可是我们的“当家菜”,每到秋末冬初之际,家家户户都要购买数百公斤以至逾千公斤的大白菜,或是放在地窖里贮存起来,或是用大小缸瓮腌制成酸菜,等到寒冬腊月里取出来当作一日三餐的主要菜肴。那年月,没有大棚,没有催熟剂,也就没有反季节蔬菜,只有大白菜及土豆、萝卜等陪伴我们度过漫漫的长冬,成为居民餐桌上必不可少、也是绝无仅有的菜品,所以叫它“当家菜”一点儿也不过分。

(高德勇)

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