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年的记忆

记忆30年前东北家乡怎样过年?(3)

时间:2013/1/29 9:27:52   作者:阳光心情   来源:新浪博客   评论:0
内容摘要:中国人心目中的年永远只有春节,也就是只有过春节才算是真正的过年。多少年来,过年对中国人来说一直是中华民族传统中最大的节日,但三十年前和三十年后过年却有了很多变化。现在家乡的生活水平比以前提高多了,谁再也不会把鞭拆开来放了...

  儿时故乡,正值七八十年代,大多数家庭都生活在贪困之中。

 

  那样的年代,只觉得春节才真正是个节,每逢春节,家家户户都要给孩子买上一套新衣裳,包上一顿饺子,放一阵鞭炮,来体会一下过年的味道。

 

  儿时过年的回忆虽距今有三十多年了,可现在想起来,好象就在眼前,几多辛酸,几多欢乐!

 

  年底之前,要把屋子收拾干净,把棚顶用新买的纸糊上(那时故乡的屋子都是尖顶的草房,为了保暖,要把屋子吊上棚顶);屋子的四壁也用大张的白纸糊得平整干净;屋里的各件家具都要擦干净,外面的门窗也要擦得光亮透明,好让过年显得崭新整洁。

 

  早在年底之前,妈妈会给我们兄弟三人一人买一套布料,然后领着我们去村里的裁缝那儿量身裁衣,做好之后便先把它们锁在柜子里。因为只能在大年初一的那天才能开始穿。我们便只有眼巴巴地等着过年,才能穿上那件新衣裳。其实那时候我们大概一年只能换这一次新衣裳,等到我们都长到十多岁了,情况才稍好些。

 

  年底之前,父母亲会从集市上买些木耳、猪肉、青菜、白面、花生、糖果等过年的食品,然后锁在家里的大柜子里面,这些只能等过年的时候才能吃到,我们几个孩子只能天天看着锁头,嘴里吞着津液,心里盼着过年。

 

  过年之前,很多养猪的家会把家里的二三百斤的猪杀掉,还会请家里最近的亲戚全家去他家里吃些猪肉,走的时候还会带回几块猪肉,在儿时的记忆当中,这也许是最快乐、幸福的时候了!因为儿时的记忆当中,一年几乎都吃不到成片的猪肉。

 

  年前的那几天,爸爸也会把早已风干的猪小肠,用温水泡好,再调些肉馅、鸡蛋,灌出肉肠和鸡蛋肠,煮好之后放起来好留过年才能吃。有时还会煮开一大锅油,炸一些黄橙橙的麻花,那可真是很好的过年小吃。

 

  年前的那几天,是我们小伙伴们最快乐原日子,大人们忙着怎样过年,我们就会三五成群地走东串西,口袋里揣一些拆个儿的小鞭炮(就是把买来的一小挂鞭炮,拆散开来。如果整串地放,没几秒就放完了,而这样一串百十来个的小鞭,散开来却可以够我们放上一整天的),我们可以寻着小土坑、小雪洞、小冰缝、小树洞,一会儿就会放上一个,用香点燃,就赶紧捂着耳朵跑开,远远就会听见空中那“砰”地清脆一声,然后弥散着我们小伙伴们那清脆的笑声。

 

 


标签:记忆 东北 家乡 怎样过年 


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