记忆30年前东北家乡怎样过年?(4)
大年三十的中午之前要在自家的门上贴上新鲜的对联,妈妈会做好吃的三四个菜,全家围在一起,吃顿热乎乎的团圆饭,高兴的时候爸爸还会喝一点儿酒。下午全家人就开始忙着包饺子,这时村子里会各处响起切菜、剁菜的菜墩子声,象是一曲快乐的合奏。响声中的欢快也尽透着过年的快乐和味道。
那时一年当中恐怕只有过年才能吃到饺子,所以妈妈这一顿饺子,会多包出一些,一顿煮好之后,没吃完的要用篮子装好挂起来,没煮的可以放在外面的大缸里冻起来,留着过些天再吃。我们几个小孩子,就会天天等着父母离开的时候,好从那挂着的篮子里偷出几个饺子来,跑开去赶快吃掉,要是被父母发现是要挨打的啊。
那时没有电视,当然就没有现在看联欢晚会这道程序啦。除夕之夜,妈妈会炒些花生、瓜子,化几个冻梨让我们吃,然后就会早早睡下。第二天早上妈妈会早早起来煮好饺子,等到饺子开锅时,要先到院子里放上一大串鞭炮,于是在鞭炮声中,新的一年来到了。
吃完饺子,我们这些穿着新衣裳的小孩们,便又会三五成群地凑在一起,口袋里揣着拆个儿的小鞭、几粒糖果,满村子地东走西窜,还会给长辈们拜年,幸运的话还会得到几角钱的压岁钱,能得到几角钱的压岁钱也是我们当时最快乐的事儿啦!因为这样过后几天的鞭炮花销就有了着落!
那时过年送礼很简单,大多是两样,一样是两瓶酒,另一样是蛋糕(就是黄草纸包着,上面放一块方正的红纸,然后用纸绳打包得方方正正)。这种糕点大多是被东家传到西家,有时还会被我们这些小淘气们偷偷地拿去一块、两块。在儿时我们的眼中,这些拜年的礼节就成了一种很俗的礼节,有时更成了一种负担。
现在村里的生活水平比以前提高多了,谁再也不会把鞭拆开来放了,谁再也不会只有等到大年初一那天才穿新衣裳了,谁再也不会眼巴巴地等到过年才能吃到饺子了,但那儿时过年的辛酸和欢乐,儿时生活的困苦,至今仍萦绕于心,怕是永远难以忘记!
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