抚顺民俗之:火炕、火盆(2)
2014-10-06 14:25 抚顺七千年 抚顺县旅游局
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在三块石脚下佟庄子民俗村的仲家大院也代表了我县的另一种建筑特色——四合院。它有正房和厢房之分,从房子的走向来看,坐北面南的房子叫正房,面向东面或西面的房子叫厢房。从阳光照射的角度而言,人们把坐东面西的房子叫西厢房,坐西面东的厢房叫东厢房。东厢房要比西厢房好一些。 东北人第一个娶来的是原配,大老婆,住的...
吃饭也在炕上,那长方形的木桌就叫“炕桌”。盘腿团团坐,坐炕沿的人耷拉着腿,就承担盛饭添菜的活儿了。我们再来谈谈幔帐,东北大火炕,由于大,一家人住在一起,需要中间隔开一下,那就与炕沿垂直挂一布帘,就算一堵墙了。
夫妻一般在头顶、也就是炕沿外侧,挂一幔帐,一来挡出一个相对私密的世界,二来起到遮风挡灰的作用。新媳妇刚结婚,不能与老人同睡一铺炕,那就到对面炕一头挂一付幔帐,就是新房。炕有炕头炕稍的区分。炕头还是比炕稍热许多。所以,在东北有句俗话说:你这人不知炕头热炕稍热。意思是说,你这人好坏不分,不知轻重,不懂人情冷暖。在东北,现在也是把炕头让给老年人睡。所谓:睡热炕头。儿子媳妇孝不孝敬老人,在这也能体现出来。
要是冬天里,有客人来串门,主人家迎客进屋后的第一句话就是:快快,脱鞋上炕,坐炕头上,热乎热乎。一句话,既体现了主人的热情,又让客人一身的寒气一扫而光,马上感觉到了主家的温暖。炕上几样东西是必须的:一是女人做活的针线笸箩,一个烟笸箩,一个泥做的炭火盆。火盆里戳着一把烙铁,小孩子饿了,就可以在火盆里烤粘豆包、烧土豆、烧鸡蛋。火盆是东北民间的一种取暖工具,里面盛上“小灰”,端到火炕上.顿使满屋生暖。
从前,北方居民室内取暖多靠火炕,屋内的热度往往不易升高。有时就是把炕烧得滚热,也抵不住外边的风雪严寒,于是人们就发明了火盆。火盆是家里的老人天天守着的东西。
老头老太太点烟对火,老汉烫酒都可以通过火盆来完成。民间歌谣中把整天守着火盆的人形容成为有福之人:“老太太,小媳妇儿,一个一个有福人儿; 不做饭,不淘米儿,坐在炕上烤火盆。”过去,火盆还是刁婆婆虐待儿媳妇的“武器”。刁婆婆总嫌儿媳妇不干活,就用火盆里的火炭去烫童养媳。
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