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厉家菜不怕巷子深
740)this.width=740 border=undefined> 随着女儿在中央电...
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燕菜四大件
燕菜四大件，是清朝光绪二十年（一八九四年）慈禧太后六十寿辰市，七十六代“衍圣公”孔令贻携妻随...
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打糕
满族风味面食。旧时农历三月祭祀时以之供神；制法：糯米或黄米以水淘洗净，黄豆炒熟磨咸细面备用。...
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老虎酱
满族风味调味品，将大蒜去皮剁为未，用油炸锅后丁入，加面酱炒熟而成。供食炸类莱肴蘸之调...
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满族的饮食
满族的饮食保持了传统的民族特点，体现了地处寒冷北方的地域特征。在满族的故乡--白山黑水之地，...
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夹馅烧饼
夹馅烧饼，满族风味面食。有核桃仁、白糖、狗奶子、猪油与麦面和之，入锅烙熟即成。...
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风味饽饽
饽饽是满族平时和节日的主要食品。饽饽是用粘米做成的。有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。...
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满汉全席食府简介
酒店外景国菜名店 ● 历史悠久 ● 国家注册 ● 全国连锁满汉全席 烤全羊 海鲜世界满汉全席...
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烧燎白煮
烧燎白煮已不为大多数年青人所知，但沙锅居仍享盛名，外地来京的人颇不乏慕其名而欲尝其味者。现在...
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满族八大碗
清朝乾隆期间，正值鼎盛时期。乾隆时期政局稳，经济发展，饮食市场空前繁荣，其中以“满汉全席”称...
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